Louis Pasteur

27. 12. 1822 – 28. 9. 1895

Als pionier van de microbiologie veranderde hij de wetenschap en de geneeskunde ingrijpend. Louis Pasteur introduceerde pasteurisatie, weerlegde overtuigend de theorie van spontane generatie en legde de basis voor vaccinatie tegen hondsdolheid. Zijn ontdekkingen redden miljoenen levens en veranderden voorgoed de hygiëne, de gezondheidszorg en de voedingsindustrie.