Gregor Johann Mendel

V brněnské klášterní zahradě trpělivě křížil hrách a z pečlivých pokusů vyčetl základní zákony dědičnosti, čímž položil základy genetiky. Jeho převratné objevy zůstaly za života téměř bez odezvy, teprve později se staly pilířem moderní biologie. Vedle vědy působil jako opat a se stejným zaujetím se věnoval i včelařství a meteorologii.